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17 novembre 2014

Entremet Pain d'épices/Vanille Noisettes

Entremet Pain d'épices/Vanille Noisettes
Etant toujours à l'affût d'une nouvelle recette d'entremet et préparant les fêtes et oui il faut y penser, j'ai trouvé sur la blogosphère une recette à tomber par terre, idéale pour les fêtes puisqu'elle associe le pain d'épice et une crème légère à la...
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2 novembre 2014

Quelques idées pour un apéritif dinatoire

Quelques idées pour un apéritif dinatoire
Mignardises salées pour apéritif Au programme, velouté de courgettes saumon fumé, navette maison à la mousse de canard, velouté de carottes lait de coco, sablé parmesan crème de tomates confites, et canapés courgettes saumon.
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Depuis à peu près 6 mois , j'essaie de transmettre à travers mes ateliers pour enfants mon amour pour la cuisine et la pâtisserie.
Je donne donc des cours les samedis matin de 10h30 à 12 h dans mon atelier. à chaque atelier un thème.
les recettes salées
-Gaspacho de tomates
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- www.Amuse bouche.com
- www.La popotte de manue.com
www.Bcomme bon.com
- www.Les carnets de nat.com
- www.C'est ma fournée.com
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- www.A la table de lorette.com

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